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HOME 2019-11-10T23:11:09+09:00

最新のお知らせ

WEB販売サイト『らくうるカート』で日生漁業組合様と提携し全国3位達成しました

<弊社WEB事業部から> ヤマトフィナンシャル様提供のWEB販売サイト『らくうるカート』内で、日生漁業組合様と弊社が運営する<日生お取り寄せ市場>が全国3位の売り上げを達成しました。 また、WEB販売サイト『らくうるカート』導入の成功例として、 ヤマトフィナンシャルから取材をしていただきました。

By | 7月 22nd, 2019|Categories: WEB事業, お知らせ|Tags: , , |

【倉敷美観堂】東急百貨店、吉祥寺店に2ヶ月間の期間限定出店を行います

弊社とお取引のある岡山県倉敷市美観地区の【美観堂】が、東京の東急百貨店吉祥寺店に出店しています。 期間は2019年7月5日(金)〜8月31日(土)までの約2ヶ月間となっております。 「岡山・倉敷のほんとうにいいもの」が集結しております!ぜひこの機会にお立ち寄りください。

By | 7月 16th, 2019|Categories: お知らせ, イベント, 牡蠣無双|Tags: , , |

水曜どうでしょう【youtube公式】のプロデューサーとともに出演しました

2019年2月 あの有名な!水曜どうでしょうのプロデューサーのお二人とともに、youtube公式にて出演させていただきました! ぜひ一度ご覧ください。

By | 6月 24th, 2019|Categories: お知らせ, メディア掲載, 牡蠣無双|Tags: , , |

(株)天満屋様の父の日ギフトに選定されました。

天満屋ネットショップ様の父の日ギフト特集に牡蠣無双を選んで頂きました。6月16日は父の日。いつも頑張ってくれるお父さんに感謝。きっとお酒を飲む人も多いこの日に牡蠣の燻製オイル付け「牡蠣無双」もぜひどうぞ! 購入は天満屋ネットショップでもできますよ!<天満屋ネットショップはこちらから> よろしくお願い致します。

By | 5月 30th, 2019|Categories: お知らせ, イベント, 牡蠣無双|Tags: , , , |

牡蠣無双 -kakimuso-

日生牡蠣のみを使用し、岡山県備前市日生町で、すべてを作っています。

牡蠣無双 -金ラベル- 1200円(税別)

蒸した牡蠣をソミュール漬けし、オイスターソースで絡め低温オーブンでじっくり煮込む。

それを乾燥させ、ゆっくり燻製。

熟成させ、グレープシードオイルに漬け込んでいます。

牡蠣無双 -銀ラベル- 1200円(税別)

金ラベルと同じく、ソミュール漬け。オイスターソースとコチュジャンを絡め、

低温オーブンでじっくり煮込みます。

それを乾燥させ、ゆっくり燻製。調整ゴマ油に浸け込んだピリ辛味の一品。

食べ方いろいろ。瓶を開けてそのまま食べて美味しい。

もちろん、お料理にも。

日生牡蠣の美味しさを、目一杯、瓶に詰めてお届けします。